16.08.2010 14:34 Комментарии (28)
Редакция «Водителя Петербурга» провела эксперимент с алкотестером. Целью было выяснить, после употребления каких продуктов прибор показывает положительный результат. Какая еда является потенциально опасной для водителей? После какой пищи и напитков есть риск (или нет) лишиться прав.
На волне всеобщей обеспокоенности новым «сухим законом», многие издания стали проверять, действительно ли нельзя вести автомобиль, выпив немного кваса, и стало ли больше на дорогах пьяных водителей.
Так, в СМИ появились сообщения, что от некоторых продуктов появляется «выхлоп», в частности, были упомянуты немного полежавшие апельсины и бананы, апельсиновый сок, для производства которого используется концентрат на спирту. Также сообщалось, что даже мысли об алкоголе могут повлиять на появление этанола в дыхании человека.
«Водитель Петербурга» выяснил, что есть и пить можно все (кроме, естественно, алкоголя). В составленной нами таблице приведен список продуктов, которые использовались для эксперимента. Цифры в таблице - показания алкотестера в мг/литр.
|
Продукт |
Концентрация 1 (сразу после употребления продукта) |
Концентрация 2 (спустя 20 минут) |
|
Соленый огурец с ржаным хлебом |
0.0 |
0.0 |
|
Помидоры соленые(невкусные) |
0.04 |
0.0 |
|
Маринованная черемша |
0.0 |
0.0 |
|
Квашеная капуста |
0.0 |
0.0 |
|
Маринованный чеснок |
0.0 |
0.0 |
|
Маринованный имбирь |
0.0 |
0.0 |
|
Рыночный зернистый творог |
0.062 |
0.0 |
|
Рыночный творог со сливками |
0.0 |
0.0 |
|
Виноград |
0.0 |
0.0 |
|
Полежавший банан |
0.0 |
0.0 |
|
Полежавший апельсин |
0.0 |
0.0 |
|
Козий сыр с ржаным хлебом |
0.082 |
0.0 |
|
Морковь по-корейски |
0.0 |
0.0 |
|
Сыр сулугуни |
0.0 |
0.0 |
|
Вареная колбаса с ржаным хлебом |
0.0 |
0.0 |
|
Булочка с маком, с изюмом |
0.0 |
0.0 |
|
Ромовая баба |
0.0 |
0.0 |
|
Ватрушка с творогом |
0.0 |
0.0 |
|
Деревенская сметана |
0.0 |
0.0 |
|
Кефир 3,2% |
0.0 |
0.0 |
|
Простокваша 2,3% |
0.0 |
0.0 |
|
Биоряженка 4% |
0.0 |
0.0 |
|
Ацидобифилин 3,5% |
0.0 |
0.0 |
|
Тан 0.5% |
0.051 |
0.0 |
|
Айран 1.0% |
0.05 |
0.0 |
|
Энергетический напиток |
0.0 |
0.0 |
|
Яблочный, виноградный, ананасовый соки |
0.0 |
0.0 |
|
Квас |
0.252 |
0.0 |
|
Байкал |
0.0 |
0.0 |
|
Пиво 0% |
0.0 |
0.0 |
|
Конфеты «Вишня в коньяке» 5 шт. |
0.633 |
0.0 |
|
Корвалол (20 кап. 100 г. воды) |
0.07 |
0.0 |
Наташа Новаторова
Я имел ввиду бочковой квас, у которого срок годности не боле 4-х суток, вот это настоящий квас. А "Тимофеевич" это квасной напиток. В квасе не может быть ничего кроме хлеба, дрожжей, сахара и воды! А по поводу контр этикеток, так на заборе тоже много что написано, вы всему верите?! :-)
ANAKYN - 2010-08-17 16:19:05
Хлеб дрожжи сахар и вода это в начале. А когда он готов там полно всякого разного, полезного и не очень.
Ron - 2010-08-17 16:25:16
Собственно, многие из современных бутылочных квасов имеют состав, как вы написали. Но на самом деле в настоящем квасе нет ни дрожжей ни сахара ни хлеба, если уж о настоящем. В настоящем солод разных видов, мука и закваска.
Olegator - 2010-08-17 16:32:02
ИМХО, что раньше, что сейчас. Ел всё, что хочу. Из безалкогольного пью всё, что хочу, в т.ч. и безалкогольное пиво. С вечерним пивом - да, приходится внимательнее, чем раньше. Останавливали последний раз до сухого закона, ночью, загородом. На сытном месте, у магазина. Мог бы не останавливаться, но любопытно было, как разговор пойдет, ибо тормозят крайне редко. Ну даю документы, и слышу вопрос "Документы в порядке?". Вообще мне вопрос понятен, но крайне непонятен смысл его задавать. Отвечаю, что да. Спрашивает, мол, что с алкоголем - говорю - надо дунуть в алкотестер - дуну. Сам не то, чтобы очень сильно принюхивается, но носом водит. Ладно, говорит, счастливо. По уверенней надо быть и по спокойней. Ну и за выхлопом следить, конечно.
KPO - 2010-08-18 23:29:50
Эксперимент не правильно проводился, надо дуть не сразу и через 20 минут – но еще и через 1 час … смысл в том, что когда дуете сразу – то в алкотестер попадают пары непосредственно изо рта, когда через 20 минут – то изо рта ушло, но еще не усвоилось – поэтому показывает ноль, а через час запах пойдет уже из легких – и тогда алкотестер опять будет показывать промилли …
Ka4ok - 2011-05-16 13:48:34
БЛОГ
ЧТО ДЕЛАТЬ, ЕСЛИ
ОПРОС